jueves, 12 de noviembre de 2015

Quesadillas serranas


Os dejo una propuesta ideal para la cena que lo tiene todo, sencilla, rápida y riquísima.

Las tortillas de trigo son perfectas para rellenar de cualquier cosa y solucionar un día de vagancia.

Las serví acompañadas de salsa alioli, aunque a mi no me gusta y las comí sin ella, igualmente las disfruté un montón.

No tenía el pesto de zanahoria que os enseñé el lunes, en caso de tenerlo me habría venido genial para untar las tortitas con él. Sería otra opción deliciosa.

INGREDIENTES:
  • tortitas de trigo
  • jamón serrano
  • huevos cocidos
  • queso rallado o el que tengas por casa
  • orégano
  • alioli para acompañar

PREPARACIÓN:

Poner sobre cada tortita un poco de queso, jamón serrano, huevo cocido y una pizca de orégano. Doblarlas a la mitad y poner en el horno precalentado a 180º hasta que el queso se funda y estén doraditas. 
Acompañarlas de alioli u otra salsa al gusto. 


La receta del lunes se adelanta al domingo para una dulce celebración. ¿Quién se apunta?

9 comentarios:

  1. Buenos días reina !!! Que maravilla de tortitas, el relleno me ha encantado y ese color es maravilloso, estas serranías todo para mi guapa, a cualquier hora del día.....Besss

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  2. Assim nunca fiz , gostei muito do recheio ,tem um aspecto delicioso

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  3. Ohhhhhhhhhh que buenas¡¡¡¡ Así da gusto hacer cenas divertidas en casa, genial¡ bicos guapa

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  4. Qué quesadillas tan ricas!!!!!
    El relleno no puede ser mejor!
    Besotes!

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  5. Queda para cenar? que me pongo los zapatos y voy!
    Hola Evelyn!
    Que ricas estas quesdillas! Las hice una vez..las he tostado demasiado me acuerdo, pero han salido deliciosas! Tendré que repetir jeje
    besos y feliz tarde

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  6. Me encanta, me encanta, me encanta ....

    ¿te quedó claro? jajajaja

    El ali oli me gusta muchísimo , y las quesadillas ni te cuento !!!

    Bueno es que realmente ... a mi ¿qué no me gusta? jajaja, bueno si el brocoli, las coles, las vísceras, el salmón, jaja jajaja .... pues va a ser que hay muchas cosas que no me gustan.

    Bueno que aquí he venido a hablar de tus quesadillas no de mis gustos, lo de ponerle huevo cocido me ha llamado la atención, tendré que probarlo la próxima vez que las haga.

    Besotes mi niña

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  7. Mi querida amiga, me encantan tal cual las has hecho , ese relleno me ha gustado mucho, la verdad que para una cenica no pueden ser mayor manjar. Mil besicos mi Reina

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  8. Me tendre que hacer unas cuantas solo para mi que ricasssss... las veos bien ricas, bsss

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  9. Mmmmmmm que maravillosas tortitas nos traes, son ideales para la cena y hoy que es viernes me has dado la idea.
    Besitos.

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Besiños.