Mini hamburguesas de pasta con patatas fritas

Si, habéis leído bien. Se trata de una hamburguesa. Una hamburguesa diferente y original. No todo va a ser hamburguesas de carne. Con ella participo en el "Concurso Creative Burger" del blog de Tytania, "Mi cocinita de juguete", para celebrar los doscientos seguidores de su blog.

Esta receta surgió para aprovechar unas sobras de macarrones que tenía del día anterior. Aquí podéis ver la misma receta, pero con espirales. Quería hacer algo diferente con ellos y se me ocurrió esta idea. Cuando se la comenté a mi chico, al principio fue un poco reacio, pero después me acabó dando la razón y no dejó ni una miguita. Fue nuestra cena del sábado y la volveremos a repetir.

INGREDIENTES:

• sobras de pasta con su salsa
• rebanadas de pan de molde
• un huevo batido
• queso rallado
• patatas 
• ketchup
• orégano

PREPARACIÓN:

Con un cortador redondo cortamos el pan de molde.  

Ponemos la pasta en una fuente de horno y la picamos en trocitos. Echamos un poco de queso y mezclamos.

Vertemos el huevo batido por encima y cubrimos con más queso rallado. Gratinamos en el horno hasta que se dore. Gratinamos también el pan.

Con un cortador redondo vamos formando las hamburguesas y las colocamos entre dos círculos de pan.

A este burguer menú no le podían faltar sus patatas fritas. Servimos acompañando de ketchup, con su toque especial de orégano marca de la casa, para mojar las patatas. 

Si os gusta la pasta, estas hamburguesas os gustarán. Una manera diferente de comerla y perfecta como aprovechamiento.

Un bocado delicioso!!!

Buena semana!!!