Cupcakes de navidad

No podía dejar pasar la ocasión de hacer unos cupcakes con algunos productos típicos de la navidad, así que me puse manos a la obra, o a la masa y así salieron. Buenísimos que están!! 

Hice unos de turrón blando. Mi favorito. Sí, me gusta más que el Suchard. Seré de las pocas, pero puedo pasar perfectamente sin él. Deciros que llevo un mes con tres tabletas en casa (es que tenía un 20% de descuento y había que aprovechar!) A mi chico si le gusta, cuando se pone si le dejas acaba la tableta y si no le dejas también. Suerte que casi nunca se acuerda de él!

Otro procucto típico de las navidades son los Ferrero Rocher. Me gustan estos bombones, aunque no son mis favoritos, también tengo que decirlo. Os cuento otra anécdota. Tenía una caja de ellos, a medio acabar, desde el año pasado y resulta que el otro día me acordé de ellos y le dije a mi chico si quería uno y al final ni uno ni dos, porque estaban "resesos". Y no penséis que no soy golosa, si lo soy, pero de lo que me apetece y estos bombones no me "tientan". Puedo verlos y pasar de ellos, cosa que no me ocurre, por ejemplo, con los polvorones de limón. Me apetecen en cualquier época del año y tengo que morderme las uñas para no acabar con ellos. Uno me pide otro y si le hago caso... El caso es que los Ferrero fueron para la basura y tuve que hacerme con otra cajita.

Para no complicarme la cosa y como sólo éramos dos a comerlos y no queremos acabar odiándolos, lo que hice fue adaptar la receta de los cupcakes de vainilla de Alma a la mitad, para hacer tres de turrón blando y tres de Ferrero. La buttercream la dividí también a la mitad. 

Para los de turrón blando cogemos un trocito de turrón y con un poquito de leche lo pisamos con un tenedor para hacer una pasta, que la incorporamos a la buttercream. Metemos en una manga y decoramos y adornamos al gusto.

Para los de Ferrero primero hacemos un agujerito en el bizcocho y rellenamos con nutella y a la buttercream le añadimos una cucharadita de nutella con dos Ferreros triturados. Decoramos y ponemos un Ferrero encima. 

No me gusto nada como quedaron, porque al quedar trocitos del Ferrero no me salía bien la mezcla y lo tuve que hacer sin boquilla, pero ricos estaban igual.

Y eso es todo. Felices fiestas... si los Mayas nos lo permiten!!!