Vengo volando por no variar últimamente. Me ha costado escribir esta entrada porque entre que no he tenido mucho tiempo libre, que estuve pachucha y el quebradero de cabeza que me está dando la conexión a internet, no doy abasto. Dos minutos de conexión, 5 no, así desde hace una semana. A muchas os he comentado y cuando le doy a enviar no se si os llegaran los comentarios, porque la conexión ya se fue al carajo! En fin, que perdí mucho la paciencia estos días.
Hoy es el día del padre, felicidades a todos los papás, José, etc, pero yo no voy a dejar nada dulce. No me ha dado tiempo a preparar nada! A cambio os traigo, no una, si no dos "recetas" de aprovechamiento. Para que digan que reciclando no se disfruta. Pues claro que sí!
Dos estupendas opciones para aprovechar cualquier arroz que haya sobrado. Las dos están deliciosas y son sencillísimas de hacer.
Dos estupendas opciones para aprovechar cualquier arroz que haya sobrado. Las dos están deliciosas y son sencillísimas de hacer.
Para las bolas:
- sobras de arroz
- un puñado de queso rallado
- una cucharada de tomate frito
- huevo
- pan rallado
- aceite
Mezclamos las sobras de arroz con el queso rallado y el tomate frito. Formamos las bolas y las pasamos por huevo y pan rallado. Freímos en abundante aceite y las disfrutamos bien calientes.
Para las tortitas:
- sobras de arroz
- un puñado de queso rallado
- una cucharada de harina
- un huevo
- aceite
Mezclamos el arroz con el queso rallado y el huevo, añadimos la harina hasta tener una masa no muy líquida. Cogemos porciones con ayuda de una cuchara y vamos friendo las tortitas en aceite caliente.
Y las disfrutamos, así de sencillo!
Una manera diferente de aprovechar los restos de arroz. Se puede acompañar con alguna salsita o disfrutarlas solas.
Hasta la próxima, si es que la conexión no acaba conmigo!
Ambas cosas me seducen, no se con cual me quedaría antes, pero mejor las dos combinadas!
ResponderEliminarBesos
Qué ricas, una manera estupenda de aprovechar. Espero que ya te encuentres bien. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminar¡Qué rico!, deliciosas.
ResponderEliminarbesos
Buenísimas esas tortitas y las bolas y me alegro de que estés mejor, yo unos días libres y va y me constipo... en fin!
ResponderEliminarbesazos
A falta de un , dos sabrosas recetas y ademas de aprovechamiento ummmm!! que bien pintan
ResponderEliminarUn besito
Muy sabrosos tus bocadillos de arroz!
ResponderEliminarYo también tengo problemas, algunos seguidores no pueden entrar.
Beso desde mi blog de NUTRICIÓN
Qué bárbaro. Un reciclaje estupendo, qué buena pinta!!! Tomo nota. Cuando me sobra arroz siempre hago lo mismo, hay que variar!!!
ResponderEliminarChiquilla tómatelo con calma que lo que no puedas hacer hoy se hace mañana. Ah, y espero que ya estés recuperada.
ResponderEliminarEL reciclaje estupendo, me llevo una de cada
Besitos
Mi querida amiga, tanto las bolas, como las tortitas, una delicia, estupenda idea para cuando sobre arroz, la verdad que fastidia mucho los problemas con el ordenador, yo los tube hace nada, y me llevaban de cabeza, espero que ya no estes pachuchita como nos has dicho. Un besazo preciosa
ResponderEliminarque buena idea y que buena pinta!! lo probare : ) besitos
ResponderEliminarLas tortitas se ven geniales, pero esas bolitas de arroz se ven perfectas¡¡ besiños mil
ResponderEliminarEste es uno de las especialidades de mi hermana,. Las hace siempre que le sobra arroz. Las tortitas menos.
ResponderEliminarBss
tendré en cuenta esta receta, aunque francamente, no se cuando la probaré, ya que mi hija no deja ni un grano de arroz en el plato, le encanta!!! jajaja
ResponderEliminarSalu2. Paula
Me encantan las recetas de aprovechamiento!! Dos buenas opciones!! Un beso
ResponderEliminarMe encantan estas recetas de aprovechamiento. Además debe de estar bien rica.
ResponderEliminarBesos.
Tanto las bolitas como las tortitas se ven deliciosas y lo mejor es que sirven para aprovechar esos restos que terminam muertos de risa en la nevera por que nadie los quiere y seguro que asi no duran un plis.
ResponderEliminarte han quedado de relujooooooooo.
Bicos mil wapa.
un arroz bien aprobechado¡¡ me encantan las bolitas
ResponderEliminarbesitos y paciencia
Me han encantado las bolitas, un aprovechamiento DIVINO en cualquiera de las dos versiones !!!
ResponderEliminarBesotes
Gracias amiga por esta receta de aprovechamiento, lo tendré en cuenta.Besos guapa
ResponderEliminarUna receta de aprovechamiento muy rica, me gustan las dos versiones.Besos.
ResponderEliminarUn aperitivo bien rico!!! de bocadito, que son los mejores!!
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